BBQ em nossa versão é uma compilação das nossas experiências no churrasco, uma pesquisa de combinações e sabores, em um denominador comum: carvão, fogo e grelha. Finger grill são aperitivos que você pode comer come os finger food. As carnes e os peixes são tratados da melhor maneira: salmoura, marinada e tempero com bastante antecedência; eles são os protagonistas! apoiados por molhos e dips para enfatizar a qualidade e o sabor. Todas as carnes e os peixes têm origem local: de quintas do Alentejo e do Oceano do Algarve.
BORREGO
FRANGO
NOVILHO
PORCO
O preço dependerá do número de pessoas, das suas escolha de pratos e da sua localização.
Um custo médio, para pessoa, com esolhas de 4-5 diferentes pratos é:
4 a 11 pessoas: pedir orçamento
12 a 15 pessoas: € 54/62 pp
16 a 20 pessoas: € 52/59 pp
mais de 20 pessoas: pedir orçamento
Os preços incluem: comida, preparação de alimentos, preparação da mesa, serviço de mesa, limpeza